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老年人肌少症及预防

发布时间:2022-09-19    单位:鼓楼三所    作者:李文汉
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老年人肌少症,就是缺乏肌肉,是一种与衰老相关的肌肉退化现象。人到 35岁左右,肌肉的质量开始下降,75岁后下降速度达到顶峰。不幸的是,肌少症不仅会限制许多日常活动,还会缩短人的寿命。相反,肌肉强的人,看着也年轻,活得也长。人体进入老年阶段后,运动能力和日常生活能力下降,主要表现为行走、平衡能力下降,摔倒风险增加等,一旦骨折,进而引起骨质疏松、动脉粥样硬化、高血糖、心脑血管疾病等一系列健康问题。近20年来,我国老年人骨骼肌力量持续下降,严重影响老年人日常生活能力和生活质量。

骨骼肌是骨骼和关节的保护层,变少了,会严重妨碍日常生活中的行动,影响生活质量。为了保障老年人高质量的生活,健康、快乐、肌肉,一个都不能少。建议老年人平常食用优质蛋白占总蛋白的50%-60%。优质蛋白更容易被人体消化、吸收。常见的动物型食物,如魚肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶,都是优质蛋白。另外,黄豆,黑豆等大豆类食物包含的优质蛋白和动物性来源的蛋白质很相似,也属于优质蛋白。一般来说,一个中等身材的老年人,每天一个鸡蛋,一袋牛奶,加上2~3两的肉类和豆制品,基本可以满足每天的蛋白质的需求。而且优质蛋白也占到50%左右。可以补充健康肌肉,以保证老年人的生活质量。