日本大阪大学,近期在《营养物》杂志上刊登新研究发现;不吃晚饭容易导致中老年人体重增加。通过研究认为,不吃晚饭之所以会导致体重增加,可能是因为晚上禁食,为导致第二天早饭和中饭报复性进食,使摄入热能超标,而使体重增加,而不利于中老年人减肥。目前认为,常规时间用餐,减少晚餐用量,才是有效的中老年人正确的有效的减肥方法。