中医学认为，柑橘性微温、味甘，具有理气解郁，化痰平喘等作用；柑橘叶性寒凉、味苦，具有下气调中、化痰平喘等作用。适用于哮喘、肺病、乳痛等。

1、柑橘汁100毫升，生姜汁10毫升，大米60克，白糖适量。大米入锅，加水煮至粥将成，加入其余3味和匀煮成粥即可。每日1剂，分2次服用。具有理气解郁、止咳平喘、和胃止呕等作用，适用于肝胃不和性哮喘等。

2、芦柑肉60克，金橘饼丁块3个，白果肉10个，粳米100克，饴糖适量。粳米入锅，加水煮至米化开，加入其余各味煮成粥即可。每日1剂，分2次服用。具有理气化痰、止咳平喘等作用，适用于各种哮喘。

3、橘子皮、柚子皮各15克，川贝母末9克，大米100克，甜味素适量。前2味水煎取汁，入大米煮成粥，加入川贝母末即可。每日1剂，分2次服用，具有理气化痰、止咳平喘等作用。适用于各种哮喘。

4、鲜柑树叶1000克，红糖500克。柑树叶入锅，加水1500毫升煎煮取汁，再加入红糖煎煮浓缩成1000毫升糖浆，备用。每日3次，每次20毫升口服。具有补中缓急，下气平喘等作用，适用于哮喘等。